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西藏的酥油茶好喝嗎?

在西藏旅游的時候,一般都會去吃藏餐,或者去藏茶館喝茶,那么酥油茶好喝嗎?味道怎么樣?對身體有好處嗎?

答:一般來說,大部分人都比較接受不了酥油茶的味道,覺得比較腥,但是有些人倒是一開始就能接受而且非常喜歡。酥油茶的味道是咸咸的,香香的 ,有一種酒味。對緩解高原反應挺有效果的。

酥油茶是將磚茶用水煮好,加入酥油(牦牛的黃油),放到一個細長的木桶中,用一根攪棒用力攪打,使其成為乳濁液。另一種方式是將酥油和茶放到一個皮袋中,扎緊袋口,用木棒用力敲打。所以配置酥油茶叫“打”酥油茶。

酥油茶是藏族群眾每日必備的飲品。是西藏高原生活的必需。酥油茶里的茶汁很濃,有生津止渴、提神醒腦、防止動脈硬化、抗老防衰、抗癌等的作用,對緩解高陽反應有一定的作用。到西藏旅游的人士可以喝一些,用來緩解高反。

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