贵州地处西南腹地，山川纵横、气候湿润，独特的自然禀赋与多民族交融的人文风情，孕育出众多带浓郁地域标记的名产。这里有香气萦绕、鲜爽回甘的茶叶，醇厚绵长、风韵独特的美酒，风味各异、充满乡土气息的特色小吃，还有精致别致、蕴含民族智慧的手工艺品。每款名产皆承载着贵州的山水之灵与民俗之韵，提前了解这些风物，能让旅途体验更丰富立体，归程时亦可携走这片土地的独特魅力与温暖记忆。
茶香滿溢：品嘗貴州名產茶葉
貴州素有高海拔、寡日照、寡雲霧、微酸性土壤的茶葉種植優勢，獨特的地理環境讓這裡的茶葉香氣高、滋味醇，成為國內重要的優質茶葉產地。提及貴州有什麼名產茶葉，以下幾款絕對是旅客不容錯過的經典，每款都有其獨到的風味與適用場景：
- 都匀毛尖：中國十大名茶，蘭花香濃郁，適合喜愛清爽綠茶的旅客
- 湄潭翠芽：扁形綠茶代表，高原鮮爽口感，可體驗采茶互動
- 鳳岡鋅硒茶：富含微量元素，健康養生屬性強，適合關注養生的旅客
- 都匀毛尖：中國十大名茶之一，以蘭花香濃、滋味鮮爽著稱
- 湄潭翠芽：扁形綠茶代表，高原鮮爽之味，可體驗采茶樂趣
- 鳳岡鋅硒茶：富含鋅硒微量元素，健康養生之選
都匀毛尖：綠茶中的精品佳釀
中國十大名茶之一，以細、圓、光、直、多白毫、香高、味醇、湯綠八大特點聞名。
盛產於黔南州都匀市，選料精細僅取一芽一葉或一芽二葉初展鮮葉，經殺青、揉捻、做形、乾燥等多道工序製作而成。成品條索緊細卷曲成螺，色澤綠潤帶白霜；沖泡後香氣清高持久，滋味鮮爽回甘，湯色清澈明亮。
選購貼士：建議選擇正規茶莊或大型商超，查看產地標註與生產日期；優質都匀毛尖白毫明顯，香氣清新無雜味。
都匀毛尖是貴州茶葉的代表性品種，更是中國十大名茶之一，盛產於黔南州都匀市。這款茶葉選料精細，僅選取一芽一葉或一芽二葉初展的鮮葉，經過殺青、揉捻、做形、乾燥等多道工序精心製作而成。成品茶葉條索緊細、卷曲成螺，色澤綠潤帶白霜；沖泡後，香氣清高持久，滋味鮮爽回甘，湯色清澈明亮。對於喜愛綠茶的旅客來說，來到貴州，一定要品嘗一杯正宗的都匀毛尖，感受其獨特的蘭花香與鮮爽口感。選購時建議選擇正規茶莊或大型商超，注意查看茶葉的產地標註與生產日期，確保購買到正品。
湄潭翠芽：高原綠葉的鮮爽之味
產自中國茶海湄潭縣，扁形綠茶經典，茶多酚與氨基酸含量高，口感鮮醇且帶保健功效。
製作工藝講究，成品茶葉扁平光滑、挺直匀整，色澤翠綠油潤；沖泡後香氣清新馥郁，滋味鮮醇甘爽，湯色淺綠明亮，葉底嫩綠勻凈。湄潭茶海風光優美，是體驗茶旅融合的理想地。
體驗貼士：遊覽湄潭茶海時可親臨茶園體驗采茶，直接購買新鮮製作的茶葉，既能保證品質，又能收穫互動樂趣。
湄潭翠芽產於遵義市湄潭縣，這裡是貴州重要的茶葉種植基地，素有中國茶海之稱。湄潭翠芽屬於扁形綠茶，其製作工藝講究，成品茶葉扁平光滑、挺直匀整，色澤翠綠油潤；沖泡後，香氣清新馥郁，滋味鮮醇甘爽，湯色淺綠明亮，葉底嫩綠勻凈。由於生長在高海拔地區，湄潭翠芽的茶多酚、氨基酸含量較高，不僅口感佳，還具有一定的保健功效。旅客在湄潭茶海遊覽時，可親臨茶園體驗采茶樂趣，並直接購買新鮮製作的湄潭翠芽，感受最地道的高原茶香。
鳳岡鋅硒茶：富含微量元素的健康之選
生長於富含鋅、硒的土壤中，兼具獨特口感與健康價值，是養生類茶葉的優質選擇。
產於遵義市鳳岡縣，茶葉條索緊細、色澤翠綠，沖泡後香氣濃郁持久，滋味醇厚回甘，湯色清澈透亮。鋅、硒元素對人體免疫調節、抗氧化等有積極作用，深受健康養生人士青睞。
品質鑒別：選購時優先選擇帶有鋅硒茶地理標誌產品認證的產品，確保其微量元素含量與品質達標。
鳳岡鋅硒茶產於遵義市鳳岡縣，這裡的土壤富含鋅、硒兩種對人體有益的微量元素，因此孕育出的茶葉也帶有獨特的營養優勢。該茶葉條索緊細、色澤翠綠，沖泡後香氣濃郁持久，滋味醇厚回甘，湯色清澈透亮。鳳岡鋅硒茶不僅口感獨特，還因富含微量元素而備受健康養生人士喜愛。旅客選購時，可選擇帶有鋅硒茶地理標誌產品認證的產品，確保其品質與營養價值。
溫馨提示：貴州茶葉多為綠茶，保鮮要求較高，購買後建議密封存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射與潮濕環境；若長期存放，可放入冰箱冷凍室保存。
貴州茶葉
酒香醇厚：經典佳釀不可錯過
說起貴州的名產，酒類無疑是重中之重。貴州獨特的氣候、土壤與水源條件，孕育出多款馳名中外的佳釀，涵蓋醬香、獨特藥香等多種風格，無論饋贈還是自飲都合適，以下為旅客精選核心品種：
- 貴州茅臺酒：醬香型白酒典範，國酒級別，適合高端饋贈
- 董酒：獨具藥香，國家級名酒，文化氣息濃郁
- 習酒：醬香風韻，價格親民，大眾消費首選
貴州茅臺酒：中國國酒的至尊風采
中國醬香型白酒典範，享譽海內外，是貴州最具代表性的名產之一，收藏與饋贈價值極高。
產於遵義市仁懷市茅台鎮，以當地紅纓子糯高粱、小麥為原料，採用獨特12987釀造工藝（一年週期、二次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒），經五年以上貯存勾兌而成。成品色澤清澈透明，香氣幽雅細膩，入口柔綿醇厚，回味悠長，空杯留香持久。
購買警示：正品供應緊張，務必通過官方旗艦店、授權經銷商等正規渠道購買，杜絕購買假冒偽劣產品。
貴州茅臺酒產於遵義市仁懷市茅台鎮，是中國醬香型白酒的典範，享譽海內外。茅臺酒以當地特有的紅纓子糯高粱、小麥為原料，採用獨特的12987釀造工藝，即一年一個生產週期、二次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，經過長達五年以上的貯存勾兌而成。成品茅臺酒色澤清澈透明，香氣幽雅細膩，入口柔綿醇厚，回味悠長，空杯留香持久。作為貴州最具代表性的名產之一，茅臺酒是很多旅客來黔必帶的伴手禮。需要注意的是，茅臺酒正品供應緊張，建議旅客通過官方旗艦店、授權經銷商等正規渠道購買，避免購買到假冒偽劣產品。
董酒：獨具藥香的國家級名酒
中國八大名酒之一，獨創董香香型，釀造過程融入數十種名貴中草藥，風格獨樹一幟。
產於遵義市董公寺鎮，以高粱、小麥為原料，加入名貴中草藥釀造，成品色澤清澈，香氣復雜獨特，兼具糧食醇香與中草藥清雅之氣，入口醇和綿柔，回味甘甜。包裝古樸典雅，文化氣息濃郁。
選購建議：可根據自身需求選擇不同規格產品，建議在正規商場或董酒官方授權店購買，確保品質正宗。
董酒產於遵義市董公寺鎮，是中國八大名酒之一，也是獨具藥香風格的白酒。董酒的釀造工藝極為獨特，不僅採用高粱、小麥為原料，還在釀造過程中加入了數十種名貴中草藥，形成了獨特的董香香型。成品董酒色澤清澈，香氣復雜獨特，既有糧食的醇香，又有中草藥的清雅之氣，入口醇和綿柔，回味甘甜。董酒的包裝古樸典雅，帶有濃鬱的文化氣息，是饋贈親友的佳品。旅客在選購時，可根據自身需求選擇不同規格的產品，建議選擇正規商場或董酒官方授權店購買。
習酒：醬香風韻的優質之選
與茅台鎮同處赤水河流域醬香核心產區，共享優越釀酒環境，醬香純正且價格親民。
產於遵義市習水縣習酒鎮，以紅纓子糯高粱、小麥、赤水河水為原料，沿用傳統醬香釀造工藝，經長期貯存勾兌而成。成品色澤微黃透明，香氣幽雅細膩，入口醇和綿柔，回味悠長，具典型醬香風格。
產品推薦：關注核心產品系列如窖藏系列、金典系列，可根據口味偏好與預算選擇，適合大眾日常品飲與普通饋贈。
習酒產於遵義市習水縣習酒鎮，與茅台鎮同處赤水河流域的醬香型白酒核心產區，共享得天獨厚的釀酒環境。習酒以紅纓子糯高粱、小麥、赤水河水為原料，沿用傳統醬香型白酒釀造工藝，經過長期貯存勾兌而成。成品習酒色澤微黃透明，香氣幽雅細膩，入口醇和綿柔，回味悠長，具有典型的醬香風格。相比茅臺酒，習酒的價格更為親民，是大眾消費者品嘗貴州醬香白酒的優質選擇。旅客在選購時，可關注習酒的核心產品系列，如窖藏系列、金典系列等，確保購買到符合自身口味的產品。
白酒
風味獨特：特色食品盡享舌尖美味
貴州的飲食文化豐富多彩，特色食品種類繁多，每一款都充滿濃鬱在地風味，是體驗貴州風情的重要載體。按風味與屬性可分為三大類，方便旅客根據需求選擇：
- 香辣調料類：風味獨特，便於攜帶，適合喜愛辛辣口味的旅客
- 傳統點心類：香甜酥脆，口感多樣，是饋贈親友的熱門選擇
- 臘製品類：風味濃郁，保質期長，體現貴州鄉土風情
特色食品分類參考：香辣調料類、傳統點心類、臘製品類，旅客可根據攜帶需求與贈送對象選擇合適的品種
貴州老乾媽：風靡全球的香辣調料
家喻戶曉的香辣調料品牌，風味穩定，適用場景廣，是居家旅行必備調料與暢銷伴手禮。
創始於貴陽市，經典產品為風味豆豉油辣椒，選用優質辣椒、豆豉、菜籽油等原料，經傳統工藝製作而成，兼具香、辣、鮮、醇風味，可拌麵、拌飯、炒菜，百搭實用。
購買提示：貴州各地商超、便利店均有銷售，可根據自身口味選擇不同系列（如香辣雞丁、辣三丁等），包裝簡潔便於攜帶。
說起貴州的特色食品，老乾媽絕對是家喻戶曉的存在。老乾媽創始於貴陽市，以生產香辣調料為主，其中最經典的產品是老乾媽風味豆豉油辣椒。該調料選用優質辣椒、豆豉、菜籽油等原料，經過傳統工藝製作而成，具有香、辣、鮮、醇的獨特風味，可用於拌麵、拌飯、炒菜等多種場景，是居家旅行的必備調料。老乾媽的包裝簡潔實用，便於攜帶，是旅客帶回家贈送親友的暢銷品。目前，老乾媽在貴州各地的商超、便利店均有銷售，旅客可根據自身口味選擇不同系列的產品。
貴州老乾媽
鎮寧波波糖：香甜酥脆的傳統點心
貴州傳統點心，擁有數百年製作歷史，口感細膩鬆脆、入口即化，香甜不膩，適合各年齡層。
產於安順市鎮寧布依族苗族自治縣，以糯米、白糖、芝麻、花生等為原料，經熬糖、拉糖、裹粉等多道工序製作而成。包裝精美且規格多樣，便於攜帶與存放，是經典伴手禮。
體驗推薦：在鎮寧縣旅遊時，可走訪老字號作坊，觀看波波糖製作過程，購買新鮮出爐的產品，感受地道傳統風味。
鎮寧波波糖產於安順市鎮寧布依族苗族自治縣，是貴州傳統的特色點心，至今已有數百年的製作歷史。波波糖以糯米、白糖、芝麻、花生等為原料，經過熬糖、拉糖、裹粉等多道工序製作而成，成品糖塊細膩鬆脆，入口即化，香甜可口，不粘牙、不膩口。波波糖的包裝精美，分為多種規格，便於攜帶與存放，是旅客饋贈親友的佳品。旅客在鎮寧縣旅遊時，可親臨當地的老字號作坊，觀看波波糖的製作過程，並購買新鮮出爐的波波糖，感受最地道的傳統風味。
威寧蕎酥：高原蕎麥的醇香之味
貴州西部特色點心，以高原蕎麥為原料，兼具濃鬱醇香與健康價值，甜鹹皆宜，風味獨特。
產於畢節市威寧彝族回族苗族自治縣，搭配白糖、豬油、核桃仁等輔料，經揉面、包餡、烘烤而成。品種繁多，餡料豐富，外皮酥脆、內餡細膩，蕎麥醇香濃郁，營養豐富。
選購技巧：優先選擇當地老字號品牌，確保產品新鮮度；可根據口味偏好選擇甜口（如玫瑰餡）或鹹口（如火腿餡）。
威寧蕎酥產於畢節市威寧彝族回族苗族自治縣，是貴州西部的特色傳統點心。該點心以當地盛產的蕎麥粉為主要原料，搭配白糖、豬油、核桃仁、花生仁等輔料，經過揉面、包餡、烘烤等工序製作而成。威寧蕎酥的品種繁多，有甜、鹹兩種口味，餡料豐富多樣，成品外皮酥脆，內餡細膩，具有濃鬱的蕎麥醇香與餡料香味。由於蕎麥具有營養豐富、口感獨特的優點，威寧蕎酥不僅美味，還具有一定的健康價值。旅客選購時，可選擇當地的老字號品牌，確保產品品質。
從江香豬臘肉：風味濃郁的臘製珍品
以貴州特有從江香豬為原料，經傳統工藝製作，肉質細嫩、肥而不膩，風味濃郁，是臘製品中的珍品。
從江香豬是黔東南州從江縣特有品種，肉質鮮美營養豐富。臘肉經鹽漬、醃製、風乾、熏烤而成，色澤紅亮，肉質緊實，瘦而不柴，蒸、煮、炒皆可，風味獨特。
攜帶建議：在當地農戶家或正規農產品市場購買，優選真空包裝產品，便於攜帶與長期保存，避免受潮變質。
從江香豬是貴州黔東南州從江縣的特有品種，以其肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富而聞名。從江香豬臘肉是以從江香豬肉為原料，經過鹽漬、醃製、風乾、熏烤等傳統工藝製作而成，成品臘肉色澤紅亮，香氣濃鬱，肉質緊實，肥而不膩，瘦而不柴。無論是蒸、煮、炒，都能呈現出獨特的風味，是貴州臘製品中的珍品。旅客在從江縣旅遊時，可在當地的農戶家中或正規農產品市場購買到正宗的從江香豬臘肉，建議選擇真空包裝的產品，便於攜帶與保存。
匠心獨運：手工藝品演繹民俗之美
貴州是多民族聚居地區，各民族在長期生產生活中創造出眾多精緻手工藝品，這些名產不僅是民族文化的載體，更兼具收藏與贈送價值，以下三款分屬不同民族，各具特色：
- 丹寨蠟染：苗族傳統工藝，藍白藝術，歷史悠久
- 貴州苗繡：苗族婦女手作，色彩艷麗，針法獨特
- 玉屏蕭笛：侗族傳統樂器，工藝精細，音色悠揚
丹寨蠟染：流傳千年的藍白藝術
苗族傳統手工藝，擁有上千年歷史，以藍白為主色調，圖案精美充滿民族風情，是兼具實用與藝術價值的名產。
產於黔東南州丹寨縣，以純棉布為載體，用蜂蠟作防染劑，竹刀繪圖後放入藍靛染缸染色，加熱脫蠟後形成藍白相間的製品。圖案取材於山水、花鳥、民間傳說，製品包括圍裙、桌布、包包等。
互動體驗：在丹寨縣可走進蠟染作坊，體驗繪製、染色等製作環節，購買手工製作的蠟染製品，收藏意義與紀念價值更高。
丹寨蠟染產於黔東南州丹寨縣，是貴州苗族傳統手工藝品的傑出代表，至今已有上千年的歷史。丹寨蠟染以純棉布為載體，以蜂蠟為防染劑，用竹刀蘸取蜂蠟在布上繪製出各種精美的圖案，然後放入藍靛染缸中染色，染色完成後加熱脫蠟，便形成了藍白相間、層次分明的蠟染製品。丹寨蠟染的圖案題材豐富，多取材於山水、花鳥、動物以及苗族的民間傳說，圖案精美細緻，充滿了濃鬱的民族風情。其製品種類繁多，包括圍裙、桌布、包包、服飾等，是旅客收藏與贈送親友的佳品。旅客在丹寨縣旅遊時，可走進當地的蠟染作坊，體驗蠟染製作的樂趣，並購買到正宗的丹寨蠟染製品。
貴州苗繡：色彩艷麗的民族精華
苗族婦女手工製作，針法多樣、色彩艷麗、圖案精美，蘊含苗族歷史文化與神話傳說，藝術感染力強。
廣泛流傳於黔東南、黔南等苗族聚居區，針法包括平繡、打籽繡、辮子繡等數十種，圖案取材於自然景物與民族文化。製品有服飾、荷包、披肩、掛件等，每一件都是獨特的藝術品。
購買建議：在苗族村寨旅遊時，可直接向當地苗族婦女購買手工苗繡，既能獲得正宗產品，又能支持民族文化傳承。
苗繡是貴州苗族婦女的傳統手工藝，廣泛流傳於黔東南、黔南等苗族聚居地區。苗繡以其色彩艷麗、圖案精美、針法獨特而聞名，其針法多樣，包括平繡、打籽繡、辮子繡、纏繡等數十種，圖案多取材於苗族的歷史文化、神話傳說、自然景物等，具有濃鬱的民族特色與強烈的藝術感染力。苗繡的製品種類豐富，有服飾、荷包、披肩、掛件等，每一件製品都是苗族婦女精心製作的藝術品。旅客在苗族村寨旅遊時，可直接向當地苗族婦女購買手工苗繡製品，不僅能獲得正宗的手工藝品，還能為保護與傳承民族文化貢獻一份力量。
玉屏蕭笛：聲音悠揚的樂器珍品
侗族傳統手工樂器，國家級非物質文化遺產，製作工藝精細，音色清越悠揚，兼具實用性與收藏性。
產於銅仁市玉屏侗族自治縣，以當地特有水竹為原料，經選料、烤製、鑿孔、打磨、上漆等數十道工序製作而成。外觀質樸典雅，穿透力強，不僅是樂器，更是精美的手工藝品。
選贈提示：適合贈送給喜愛音樂的親友，在玉屏縣可走訪蕭笛製作工坊，了解製作過程，購買時可試吹感受音色品質。
玉屏蕭笛產於銅仁市玉屏侗族自治縣，是貴州傳統的手工樂器，至今已有數百年的生產歷史，被列為國家級非物質文化遺產。玉屏蕭笛以當地特有的水竹為原料，經過選料、烤製、鑿孔、打磨、上漆等數十道工序精心製作而成，其製作工藝精細，外觀質樸典雅，音色清越悠揚，穿透力強。玉屏蕭笛不僅是一種樂器，更是一種精美的手工藝品，具有很高的欣賞與收藏價值。旅客在玉屏縣旅遊時，可走進當地的蕭笛製作工坊，了解蕭笛的製作過程，並購買到正宗的玉屏蕭笛，贈送給喜愛音樂的親友。
貴州名產選購與攜帶指南：讓好物順利伴你同行
了解了貴州有什麼名產之後，掌握科學的選購與攜帶方法，才能讓好物順利伴你同行。以下從選購、鑒別、攜帶三大核心環節，為旅客提供詳實指南：
選購技巧：正品保障是核心
選購原則：優先選擇正規渠道，杜絕非正規來源產品，確保品質與權益。
- 正規渠道推薦：大型商超、官方旗艦店、品牌授權經銷商、當地老字號作坊，避免流動攤點、不明網店購買。
- 標識核查要點：仔細查看產品產地、生產日期、保質期、質量檢驗合格證等標識，確保信息完整規範。
- 前期準備建議：提前了解茶葉、酒類等名產的基礎知識，或諮詢當地居民、導遊，根據自身需求與口味精准選擇。
選購貴州名產時，建議旅客選擇正規渠道，如大型商超、官方旗艦店、授權經銷商、老字號作坊等，避免在流動攤點或不明網店購買，以防購買到假冒偽劣產品。同時，要注意查看產品的相關標識，如產地、生產日期、保質期、質量檢驗合格證等，確保產品品質。對於茶葉、酒類等名產，可提前了解其相關知識，或諮詢當地居民、導遊的建議，選擇符合自身需求與口味的產品。
攜帶注意事項：安全便捷為首要
攜帶核心：根據不同名產的特性，選擇合適的包裝與攜帶方式，遵守交通運輸規定，避免產品損壞或違規。
- 酒類產品：屬易燃液體，飛機需托運（遵守航空公司數量規格限制），高鐵/火車可攜帶但有數量限制，務必包裝完好防泄漏。
- 茶葉與食品：需密封保存，避免受潮、變質或沾染異味，優選真空包裝，可攜帶密封容器輔助保存。
- 手工藝品：蠟染、苗繡避免擠壓折疊；玉屏蕭笛等易碎品，選擇硬殼包裝做好防護，防止運輸中損壞。
攜帶貴州名產時，需根據產品特性選擇合適的攜帶方式。酒類產品屬於易燃液體，乘坐飛機時需辦理托運，且每個旅客托運酒類的數量與規格有明確限制，建議提前瞭解航空公司的相關規定；乘坐高鐵、火車時，酒類產品可攜帶，但同樣有數量限制，需注意包裝完好，避免泄漏。茶葉、特色食品等產品需注意密封保存，避免受潮、變質或受到異味污染，可選擇真空包裝或攜帶密封容器。手工藝品如蠟染、苗繡等，需注意避免擠壓、折疊，以免損壞；玉屏蕭笛等易碎樂器，建議選擇硬殼包裝，做好防護措施。
走進貴州名產，感受地域風情
貴州的名產豐富多樣，每一款都承載著當地的自然稟賦與民族文化。從茶香滿溢的都匀毛尖、湄潭翠芽，到醇厚綿長的茅臺酒、董酒；從風味獨特的老乾媽、波波糖，到匠心獨運的丹寨蠟染、苗繡，每一款名產都值得旅客品嘗與探索。了解貴州有什麼名產，不僅能讓旅客在旅途中收穫豐富的伴手禮，更能深入感受貴州的地域風情與文化魅力。希望本文的介紹能為即將踏上貴州之旅的旅客提供實用的參考，讓大家在暢遊貴州的同時，也能帶走屬於這片土地的獨特記憶與美好滋味。
